南寧市第一職業(yè)技術學校創(chuàng)辦于1935年,是一所具有深厚辦學底蘊的公辦國家級重點中等職業(yè)學校,首批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校,首批廣西示范特色職業(yè)學校,全國青少年文明禮儀教育示范基地,全國優(yōu)秀成人繼續(xù)教育院校、全國數(shù)字化校園建設實驗校、廣西民族文化技術技能人才培養(yǎng)培訓基地,廣西貧困村勞動力轉移就業(yè)培訓優(yōu)秀基地,全國“十一五”教科研示范學校,廣西中職教科研20強,連續(xù)多年榮獲全國“文明風采”競賽優(yōu)秀組織獎、卓越組織獎,南寧市高中階段學校畢業(yè)班工作成績卓越獎;是南寧市中等職業(yè)教育商貿旅游專業(yè)集團龍頭學校。
校園面積370畝,共有新陽和五象兩個校區(qū),現(xiàn)有全日制在校生7000多人;開設有21個專業(yè),其中中式烹飪與營養(yǎng)膳食、西餐烹飪、高星級飯店運營與管理、電子商務、電氣運行與控制、計算機應用6個專業(yè)為自治區(qū)示范性專業(yè);擁有商貿、電梯運行與維護、旅游服務(南寧西園飯店餐旅服務)3個校內外自治區(qū)示范性實訓基地。學校擁有計算機信息高新技術(ATA)考試站、國家職業(yè)資格電子商務考核站。能夠開展中式烹調師、中式面點師、西式面點師、西式烹調師、茶藝師、建筑八大員、電梯安裝與維護工、保育員、汽車維修工、特殊工種(電工上崗證、登高上崗證、制冷上崗證、焊工上崗證)等20類職業(yè)資格培訓與鑒定。
學校分為餐旅、商貿、信息、城建四大專業(yè)部,師資力量雄厚?,F(xiàn)有教職工406人,其中特級教師2人,中高級教師176人,全國優(yōu)秀教師2人,中國職業(yè)院校教學名師1人,八桂名師1人,全區(qū)優(yōu)秀班主任2人,南寧市教壇明星1人、學科帶頭人7人、教學骨干92人,雙師型教師115名;長期聘有83位行業(yè)專家和企業(yè)技術骨干作為客座教授和兼職教師,形成了專兼合力的“雙師”結構教師團隊。近三年,師生獲省級以上各類技能競賽獎2495人次,其中全國技能大賽獎590人次。