2、學校簡介：改革開放以來，學校在上級部門的關(guān)懷下，辦學規(guī)模、辦學條件、教學層次和教學形式等方面均得到了長足發(fā)展，以重慶市醫(yī)藥科技學校為主體，先后成立了"重慶廣播電視大學食品醫(yī)藥學院"、"沈陽藥科大學繼續(xù)教育學院重慶函授教學點"。從單一的技工教育，到技工、中專、大專、本科學歷教育全面發(fā)展；從單純的學歷教育，到學歷教育、干部培訓、社會培訓工作全面開展；從簡單的傳統(tǒng)教學方式，到多媒體教學、遠程教學手段的運用，學校已經(jīng)成為重慶市食品醫(yī)藥專業(yè)職業(yè)教育的重要力量、重慶市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)干部培訓和食品藥品從業(yè)人員培訓的主要機構(gòu)。建校近50年來，為重慶市內(nèi)外培養(yǎng)輸送了2萬余名大專、中專和技校畢業(yè)生，另有5萬余人參加了學校組織的干部培訓和專業(yè)技術(shù)培訓學習。 學校堅持"以就業(yè)為導向、以能力為本位"的素質(zhì)教育理念，既重視學生素質(zhì)的全面提高，又注重學生個性特長的發(fā)展；堅持專業(yè)知識學習與實用技能培訓相結(jié)合，利用學校的圖書室、微機室、多媒體教室、實驗室、實訓室及合作企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營場地，全方位、多渠道滿足學生專業(yè)技能學習、訓練的需求，畢業(yè)生就業(yè)率達100%，深受用人單位和社會各界的好評。

重慶市醫(yī)藥科技學校專業(yè)介紹