2019年長(zhǎng)島縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校招生專業(yè)有哪些？

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理

主要培養(yǎng)從事國(guó)內(nèi)旅行社旅游業(yè)務(wù)的專業(yè)導(dǎo)游人員、計(jì)調(diào)人員、旅游景區(qū)景點(diǎn)的規(guī)劃人員及中高級(jí)管理人員，為四星級(jí)以上的賓館培養(yǎng)具有較強(qiáng)專業(yè)技能的服務(wù)人才。開(kāi)設(shè)文化基礎(chǔ)課及導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游政策與法規(guī)、模擬導(dǎo)游、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、旅游概論、旅游心理學(xué)、禮貌禮節(jié)、旅游地理、英語(yǔ)口語(yǔ)等相關(guān)專業(yè)課程。就業(yè)方向包括導(dǎo)游服務(wù)和高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理。

水產(chǎn)養(yǎng)殖

學(xué)校與煙臺(tái)東方海洋科技股份有限公司、煙臺(tái)天源水產(chǎn)有限公司等單位聯(lián)合辦學(xué)，實(shí)習(xí)訂單式培養(yǎng)。培養(yǎng)從事海參、貝類、藻類、魚(yú)蝦等海珍品室內(nèi)育苗為主的專業(yè)人才，可考取中級(jí)海水藻、貝類養(yǎng)殖工職業(yè)資格證書(shū)。主要開(kāi)設(shè)文化課及養(yǎng)殖水化學(xué)、海產(chǎn)動(dòng)物胚胎學(xué)、魚(yú)蝦養(yǎng)殖、貝類養(yǎng)殖、海藻養(yǎng)殖、海參養(yǎng)殖、海膽?zhàn)B殖、水生動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料等相關(guān)專業(yè)課程。（此專業(yè)享受國(guó)家助學(xué)金政策）。

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