高鐵服務職業(yè)教育項目結合用人單位的需求設計課程及教學內容、教學標準,第一課堂與第二課堂并行,“軟素質”和“硬素質”并重。課程分為核心技能課程、專業(yè)基礎課程、素質拓展課程、實操實訓課程等版塊。
1.核心技能課程:高鐵服務職業(yè)英語,高鐵服務禮儀,高鐵服務形體訓練,高鐵服務體能訓練,高鐵服務職業(yè)形象設計,高鐵服務面試綜合訓練,高速鐵路動車乘客突發(fā)事件應急處理等;
2.專業(yè)基礎課程:高鐵概論,旅客服務心理學,中國地理,高鐵動車乘務實務等;
3.素質拓展課程:第二外語,手語,餐飲服務,茶文化與酒文化等;
4.實操實訓課程:高鐵模擬艙實訓,餐飲實訓,安檢實訓,VR實訓等。
5.高鐵服務與管理基礎班第一年學習高中基礎課程。