市中區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是省級(jí)規(guī)范化立項(xiàng)學(xué)校，開設(shè)有計(jì)算機(jī)應(yīng)用、美容與形象設(shè)計(jì)等專業(yè)，既強(qiáng)化就業(yè)指導(dǎo)，又依托文化課辦學(xué)優(yōu)勢(shì)，注重升學(xué)教育。棗莊市龍都中等職業(yè)學(xué)校是集中專、中技、技能訓(xùn)練于一體的省級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校，開設(shè)有汽修、烹飪、機(jī)電、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、酒店管理等專業(yè)。自2016年起兩校實(shí)行聯(lián)合辦學(xué)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享。
學(xué)校始終堅(jiān)持“以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以技能為核心，以特色創(chuàng)品牌，以質(zhì)量促發(fā)展”的辦學(xué)理念?，F(xiàn)有實(shí)習(xí)車間30余處，汽修一體化實(shí)訓(xùn)教室8處，烹飪面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)車間3處，擁有液晶雙核計(jì)算機(jī)380臺(tái)，氬弧焊、二氧化碳保護(hù)焊、自動(dòng)焊、等離子切割、普通電氣焊設(shè)備48臺(tái)，大型電子電工等工種實(shí)習(xí)試驗(yàn)設(shè)備65臺(tái)套。世界銀行支持我校職業(yè)教育2000萬(wàn)元資金購(gòu)置的各類實(shí)習(xí)設(shè)備近280多臺(tái)套已安裝調(diào)試完畢，新建的2000平方米的汽修實(shí)習(xí)車間和6600平方米的機(jī)加工實(shí)習(xí)車間已投入使用。
學(xué)校堅(jiān)持以人為本，實(shí)行封閉式軍事化管理，注重學(xué)生日常行為習(xí)慣的養(yǎng)成和良好思想品德的培養(yǎng)，要求學(xué)生在校統(tǒng)一著裝、分區(qū)就餐、規(guī)范行走。宿舍實(shí)行軍事化管理，定期進(jìn)行檢查評(píng)比，確保學(xué)生有一個(gè)良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。
學(xué)校采取一體化教學(xué)模式，理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作緊密結(jié)合，強(qiáng)化了學(xué)生的動(dòng)手能力，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生愿意學(xué)、學(xué)得會(huì)、記得住，以高質(zhì)量的教學(xué)適應(yīng)社會(huì)的需要。近幾年來(lái)學(xué)校加大了專業(yè)建設(shè)力度，逐步形成了以汽修、烹飪?yōu)楹诵牡膶I(yè)品牌優(yōu)勢(shì)，并連續(xù)三年代表?xiàng)椙f市參加全省中職學(xué)校技能大賽，均取得了較好成績(jī)。