廣東省海洋工程職業(yè)技術(shù)學(xué)校(廣東省海洋工程技工學(xué)校)(即原廣東省水產(chǎn)學(xué)校)(原廣東省水產(chǎn)學(xué)校)創(chuàng)辦于1935年,隸屬于廣東省海洋與漁業(yè)廳,是公立全日制國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)校,全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位,省示范性中等職業(yè)學(xué)校,省高技能人才培養(yǎng)試點(diǎn)學(xué)校。是有80年辦學(xué)歷史的全省唯一的海洋與漁業(yè)中等職業(yè)學(xué)校,也是廣東省辦學(xué)歷史最悠久的農(nóng)業(yè)類中職學(xué)校之一。目前,學(xué)校內(nèi)設(shè)有五十多間先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室,校外設(shè)有六十多個(gè)企業(yè)實(shí)習(xí)基地,是全國(guó)中高級(jí)制冷工、中高級(jí)養(yǎng)成工、中高級(jí)計(jì)算機(jī)操作員、高級(jí)食品檢驗(yàn)工證、會(huì)計(jì)從業(yè)資格證、制冷技師、養(yǎng)成技師、網(wǎng)絡(luò)工程師等多種資格證書的考試單位。教職工總數(shù)為285人,專任教師201人,學(xué)校有養(yǎng)殖、海事工程、制冷與機(jī)電工程、環(huán)保與食品加工、經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、信息技術(shù)等六個(gè)專業(yè)群,開設(shè)了服務(wù)海洋與漁業(yè)經(jīng)濟(jì)事業(yè)發(fā)展密切相關(guān)的輪機(jī)管理、航海技術(shù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)品冷藏技術(shù)、食品安全與質(zhì)量控制等25個(gè)專業(yè)。學(xué)校面向全省招生,實(shí)行多形式、多途徑辦學(xué),目前,學(xué)校在校生6000多人,學(xué)校成為廣東海洋與漁業(yè)綜合性技能人才的培養(yǎng)基地。
學(xué)校是廣東省高技能人才培養(yǎng)試點(diǎn)學(xué)校和“三二”分段中高職連讀試點(diǎn)學(xué)校,是廣東省海洋與漁業(yè)局確定的水產(chǎn)干部培訓(xùn)中心和漁業(yè)船員培訓(xùn)基地,是農(nóng)業(yè)部、廣東省人力資源和社會(huì)保障廳特有工種職業(yè)技能鑒定站,也是上海海洋大學(xué)、廣東海洋大學(xué)成人高等教育廣州函授站。
學(xué)校始終堅(jiān)持為廣東海洋與漁業(yè)經(jīng)濟(jì)服務(wù)的辦學(xué)宗旨,致力于培養(yǎng)高素質(zhì)高技能人才,形成了鮮明的辦學(xué)特色,實(shí)現(xiàn)了校企之間的深度對(duì)接,有力地促進(jìn)了學(xué)校的教育教學(xué)改革。在建設(shè)發(fā)展中,學(xué)校積極開拓創(chuàng)新,在人才培養(yǎng)模式改革、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基礎(chǔ)條件建設(shè)管理、學(xué)生綜合素質(zhì)教育以及為廣東海洋與漁業(yè)經(jīng)濟(jì)服務(wù)等方面,取得了顯著的成績(jī),為廣東海洋經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn),得到了社會(huì)的普遍認(rèn)可和廣泛歡迎。