教育旅游部是重慶市育才職業(yè)教育中心的特色專業(yè)部，下設(shè)學(xué)前教育專業(yè)、旅游服務(wù)與管理、航空服務(wù)三個(gè)專業(yè)，其中學(xué)前教育專業(yè)為重慶市首批學(xué)前教育重點(diǎn)特色專業(yè)。

幼兒教師是教師隊(duì)伍中不可忽略的重要力量，主要負(fù)責(zé)教育學(xué)齡前兒童也就是幼兒。幼兒教師主要對(duì)幼兒進(jìn)行啟蒙教育幫助他們獲得有益的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)其身心全面和諧發(fā)展。幼兒教師在教育過(guò)程中的角色決不僅僅是知識(shí)的傳遞者，更是需要圍繞幼兒心理趨勢(shì)的特點(diǎn)，成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)支持者、合作者、引導(dǎo)者。

    我校學(xué)前教育專業(yè)以此為目標(biāo)，做這個(gè)方面的努力。學(xué)前教育專業(yè)部專任教教師78人，其中碩士學(xué)位教師9人，教研員1人，特級(jí)講師1人，高級(jí)講師7人，“雙師型”教師比例達(dá)到93%。專業(yè)部教師在第二屆學(xué)前教育教師技能大賽中獲得團(tuán)體一等獎(jiǎng)。

    本專業(yè)部學(xué)前教育專業(yè)有鋼琴教室、音樂(lè)室、舞蹈室、畫(huà)室、蒙臺(tái)梭利實(shí)驗(yàn)室、微格教室、保育員培訓(xùn)室感統(tǒng)訓(xùn)練室等實(shí)訓(xùn)室77間，建筑面積共計(jì)2520平方米；擁有鋼琴、電子琴、畫(huà)板、石膏、多媒體教學(xué)設(shè)備共計(jì)價(jià)值532.55萬(wàn)元。

    擁有這樣的專業(yè)硬件設(shè)施，學(xué)生實(shí)訓(xùn)條件得到了保障,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中得到經(jīng)驗(yàn)與認(rèn)知的滿足，讓所有的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生真正認(rèn)識(shí)到，幼兒教師是一個(gè)偉大而又神圣的職業(yè)。